陇县人民政府 部门动态 【市场监管局】县委常委、政法委书记李彩芳督导检查曹家湾镇夏季食品安全工作

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发布时间:2024-07-19 08:02

6月16日,县委常委、政法委书记李彩芳一行前往曹家湾镇三里营小学、三里营村百姓人家超市,督导检查夏季食品安全及“两个责任”工作落实情况。

李彩芳一行先后深入两家食品企业,实地查看了经营场所环境卫生、食材采购储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样、人员健康管理等情况,检查了“日管控、周排查、月调度”工作记录,进货查验、索证索票等台账资料,详细了解了企业在完善食品安全管理责任体系、常态化隐患排查治理、应急处置等方面的工作落实情况。

李彩芳强调,食品安全是人民群众长期关注的焦点,生产经营企业要做到警钟长鸣、常抓不懈,严格落实好食品安全主体责任,加强食品安全宣传教育,建立健全食品安全台账制度,强化食品安全追溯管理,从严从实抓好食品安全各项措施落实;市场监管部门近期要加强检查频次,加大对学校食堂及学校周边食品经营单位监管力度;镇村要扎实推进落实食品安全“两个责任”工作,确保“端午节”人民群众吃的安全、吃的放心。

曹家湾镇人大主席王建超陪同检查。